Wir bieten
Ihnen Weinerlebnisse mit allen Sinnen. Sehen, riechen und schmecken Sie den Wein in seiner unglaublichen Vielfalt genau dort, wo er wächst, blüht und gedeiht. Wir probieren mit Ihnen bekannte und weniger bekannte Weine Bergsträßer Weingüter. Dabei versuchen wir gemeinsam und mit Hilfe einer AromenBar, die unterschiedlichen Geruchseindrücke der verschiedenen Rebsorten kennen zu lernen.
Zwischen dem Auerbacher Staatspark Fürstenlager und der Bensheimer Kalkgasse am Fuß des Kirchbergs oder in unserem Wingert am Hemsberg erfahren Sie während unserer WeinTour bemerkenswerte Einzelheiten zur Kulturgeschichte unserer Bergsträßer Region. Mitten im Weinberg zeigen wir Ihnen den Rebschnitt, die „Erziehung“ der Reben und Einzelheiten zum Terroir.
Schreiben Sie uns Ihre Vorstellungen und wir organisieren gemeinsam Ihre individuelle WeinTour oder Online-Weinprobe zu Ihrem Wunschtermin.
wEINsteigerTour
Offener Termin für Singles, Paare oder Kleingruppen am 18. Mai 2024 um 14 Uhr
Bei dieser etwa 1½-stündigen Tour mit 5er-Weinprobe lernen Sie mitten im Weinberg die Basics der Bergsträßer Weinwelt kennen – ideal für Einsteiger – ab 15 Personen.
KlassikerTour
Die etwa 2-stündige Tour mit 7er-Weinprobe und zwei Verkostungsstationen bietet einen entspannten Überblick über die wichtigsten Weine der Hessischen Bergstraße – ab 15 Personen.
EntdeckerTour
Entdecken Sie bei der etwa 2½-stündigen Tour mit 9er-Weinprobe und drei Verkostungsstationen auch spezielle Rebsorten unseres Anbaugebiets. Immer dabei sind Rotwein, Rosé und Roter Riesling – ab 15 Personen.
NaTour – Zukunftsweinen auf der Spur
Sorgsamer Umgang mit unserer Umwelt und anhaltender Klimawandel erfordern besondere Hingabe im Weinberg und kreative Ideen im Keller. Zukunftsweine aus robusten Rebsorten („Piwis“ = pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und ökologische Bewirtschaftung des Weinbergs sind schon jetzt Antworten auf aktuelle und zukünftige Herausforderungen.
Wir bieten mit unserer ca. 2-stündigen NaTour mitten in den Weinbergen eine 6er-Weinprobe durch diese komplexe Themenvielfalt. Mit einem PetNat (Pétillant Naturel – natürlich sprudelnd) beginnt die spannende Reise durch die neue Welt der Zukunftsweine – ab 15 Personen.
CityTour
Kurze Wege – maximale Entspannung: Wir holen Sie mit einem Begrüßungssecco an Ihrem Hotel ab, machen eine kleine Schleife durch die Altstadt in die nahen Weinberge mit Weinprobe und bringen Sie dann zu Ihrem Abendprogramm. Nebenbei lernen Sie unsere Bergsträßer Weine und die Kulturgeschichte unserer Region kennen.
Das ist eine Möglichkeit, die Zeit zwischen Ihrer Tagung oder Ihrem Workshop und dem Abendessen abwechslungsreich und kommunikativ zu gestalten. Sprechen Sie uns an, und wir finden für Sie die optimale Lösung für Ihr Firmenevent.
Weiterhin im Programm ist auch unser Online-Format, das wir Ihnen auf Anfrage gerne näher beschreiben.
Zu jeder WeinTour gehört immer die moderierte Verkostung ausgesuchter Weine inklusive Brot und Mineralwasser sowie die fachkundige Führung während des gesamten Verlaufs, die passende AromenBar kann hinzugebucht werden. Die Teilnahme an den Veranstaltungen erfolgt auf eigene Gefahr, passendes Schuhwerk und Bekleidung werden vorausgesetzt. Gerne gestalten wir die Weinwanderung nach Ihren individuellen Vorstellungen. Rufen Sie uns an 06251-66340 oder senden Sie uns eine e-Mail.
Das Weinbaugebiet Hessische Bergstraße
besteht aus den beiden Bereichen „Starkenburg“ und „Groß-Umstadt“, die sogenannte „Odenwälder Weininsel“. Wir arbeiten mit den Winzern in beiden Bereichen zusammen. Neben etlichen privaten Weinbaubetrieben bearbeiten zwei Genossenschaften, die „Bergsträßer Winzer eG“ in Heppenheim und die Odenwälder Winzergenossenschaft „vinum autmundis“ in Groß-Umstadt, weit über die Hälfte der gesamten Anbaufläche von etwa 463 Hektar.
Die Hessische Bergstraße ist das kleinste von 13 Weinbaugebieten Deutschlands. Wir liegen zwischen Frankfurt und Heidelberg sozusagen „mittendrin“ und haben am östlichen Rand der Oberrheinebene das mildeste Klima und den frühesten Frühlingseinzug. Die Auswirkungen des Klimawandels lassen den Beginn der Mandelblüte in den späten Januar und den Anfang der Traubenlese in den August rücken. Schnee haben die Rebstöcke schon seit vielen Jahren nicht mehr gesehen, Eisweine wurden zur absoluten Rarität und trotzdem können Spätfröste oder Hagelschauer zu empfindlichen Ausfällen führen.