Aus Weiß wird Rot

Der Rote Riesling ist entgegen früherer Annahmen aus dem Weißen Riesling entstanden, das hat eine Studie des Julius Kühn-Instituts für Rebenzüchtung, Geilweilerhof in Siebeldingen, ergeben. Da bisher nur Mutationen von dunklen zu hellen Beeren beobachtet wurden, ging man davon aus, dass dies auch beim Riesling so war. Das wurde nun Weiterlesen…

30 Jahre BergsWeinTours

Durch die Weinberge schlendern, an den schönsten Plätzen genüsslich einen Wein schlürfen und nebenbei noch etwas über den Weinbau und die Kulturgeschichte der Bergstraße erfahren – seit genau 30 Jahren bieten wir mit unseren WeinTouren diese kurzweiligen Weinerlebnisse rund um Bensheim an. „Schritt für Schritt und Schluck für Schluck“ zitiert Weiterlesen…